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10:00 こどもシェフたち到着。 まずは、かよ先生よりご説明。 みんな真剣に聞いています。


自分で名札に名前を書いて…


こどもcafeオリジナルサロン をつけて。(サロンは大人スタッ フとおそろいです。)


順番に手を洗います。


サポートしてくださる別府溝部 学園短期大学の学生さんと、 ご対面。



11:00 こどもCafe OPEN。 ホール係がお出迎え。こどもシェフ はホール、テイクアウト、キッチン をローテーションします。


その頃、厨房では大忙し。こどもcafeには、たくさんの縁の下の力があります。
こどもシェフが「全部、自分でお料理した!」と思えるように、本物のシェフ達が下準備をしてくださっています。


大分こどもcafeは、連日オープン前から行列でした。


連日満席、
こどもシェフは大忙し。


オーダーを頂きに行ったり


お水を持って行ったり


キッチンも、


テイクアウトも、


ホールも大忙し。


男の子も、小さな子もがんばってます。


お昼の休憩時間は、こどもcafe恒例の「おにぎりのみ」。毎回こどもたちから苦情がないのがすごい…。
みんな、小さな手に持てないくらい大きなおにぎりを無心に(笑)食べてます。


休憩時間が終わったら、みんな急いで持ち場に戻って来てくれます。またまた大忙し。


そして、15:00 終了。
こどもcafe恒例の、レストランデビューチケットをプレゼント。かっこよくレストランデビューしてね。

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こどもcafe手作り案内板 こどもcafe看板 会場アノーカフェさん こどもシェフたちの舞台 協力してくれた学生さんたち
学生さんたち こどもシェフのサロン 自己紹介中 自己紹介中 真剣にお話を聞くこどもシェフ
なかなかママと離れられないこどもシェフ オーダーおうかがい中 オーダーおうかがい中 お料理をお客様のテーブルへ お料理をお客様のテーブルへ
ドーナツの生地作り ドーナツの形に ドーナツ焼き上がり お皿に盛りつけ あっついご飯でおにぎり作り
お昼休憩 ロールケーキ作り ロールケーキ完成 こどもキッチン こどもcafe顔クッキー
コーヒーのオーダーを頂きました 野菜ジュースのオーダーを頂きました 手作りドレッシング 顔サラダ お代の受けとってレジへ
厨房の様子 厨房の様子 ちょっと叱られたり お片づけ テーブルを拭いて
こどもcafe絵本「れすとらんでの5つのおやくそく」 こどもcafe絵本「れすとらんでの5つのおやくそく」を読んで頂いてます ライブも開催 カウンターの隙間から 笑顔でお疲れ様